冷凍・加工食品の製造販売を中心に、食品のプロデュースなど幅広い事業を手がけている会社です。古来より漢方や生薬の主原料として重宝されてきた葛を使用したアイスキャンディ「京都・本くず氷」を販売しています。

2018年設立の宮崎県児湯郡川南町でバナナの栽培をしている企業です。「日本のひなた宮崎県」というキャッチフレーズを県で謳っているとおり、宮崎県は一年中温暖な気候です。日照時間、快晴日数も国内で上位に入る地域で、日本でのバナナ発育環境に適しています。ネクストファームで栽培しているバナナはNEXT716と名付け、糖度が非常に高く、一般的なバナナの約15度を...

1884年に富山県富山市で煮干しや塩干の魚を販売することから始まった企業です。その後医薬品製造販売企業である、グループ企業「大協薬品工業(株)」を創立。「医食同源」として人々の生活を医薬品・食品の両面から支え、グループとして今日まで活動しています。かね七が工場を構える富山市の港町、水橋。海や大きな川に面する水橋は北海道との間を行き来する商船「北前船」が...

2019年に滋賀県大津市で設立された会社です。元々は障がいを持つ子どもを支援する「放課後等デイサービスなないろ」を2015年に設立し、遊びや運動を通して友だちと楽しく過ごしながら、自分のことが自分でできるように導いていました。ある1つのきっかけから「わくわく株式会社」を立ち上げ、”廃棄食品・食材に光を当て、再利用の促進を通じて、体に優しい食材を提供し、...

瀬戸内海に浮かぶ島、江田島にあるShirasuya e'sは、牡蠣の養殖やしらす漁を行う実家を自分なりの形で継ぎたいとオープンしたダイニングバーです。地元を始め、多くの方に実家で獲れた上質な食材を新鮮な状態で提供したいという想いで切り盛りしています。「江田島市のええもん（良いもの）を楽しめる」をコンセプトに、ゆったりくつろげるカフェのような落ち着いた空...