京都で180年のもの歴史のある旅館を経営しており1974年に設立しました。三木半旅館では「京都府現代の名工」受賞の総料理長が、四季折々の素材を目にも嬉しい京料理に創り上げ、お部屋食でごゆるりとお召し上がりいただけます。また明るく華やかな大浴場は広々とした湯船が自慢の旅館になります。旅館の売店では、京都の名産や伝統品が販売されています。三木半旅館が誇る、...

1970年に京都市伏見区で創業した削り節屋です。良質な国産原料を50年以上培ってきた経験・目利きで仕入れ、産地や旬によって味のバランスを取りながら調合しています。「日本の出汁文化を伝承しお客様と共に食の創造を行う」をミッションに、室町時代の精進料理から始まった出汁の文化を守るだけでなく、その魅力をより多くのお客様に届けられるよう、ぶれないこだわりでお出...

岡田農産株式会社は、兵庫県加西市でトマトとお米を栽培されている事業者で、トマトと水稲を輪作する加西独特の栽培方法で約60年にわたり事業を続けられています。