企業組合 かほく冷たい肉そば研究会
2010年に山形県西村山郡河北町で発足した団体で、河北町の郷土食「かほく冷たい肉そば」をもっと沢山の人に知ってもらいたい。そして、かほく冷たい肉そばを通して、「河北町(かほくちょう)」という素朴で温かい町を全国の人に知ってもらいたい。「河北町を元気に!」「かほく冷たい肉そばを食べて笑顔のあふれる町にしたい!」という想いを持つ人間が集まって活動しています。
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ショッピングを続ける2010年に山形県西村山郡河北町で発足した団体で、河北町の郷土食「かほく冷たい肉そば」をもっと沢山の人に知ってもらいたい。そして、かほく冷たい肉そばを通して、「河北町(かほくちょう)」という素朴で温かい町を全国の人に知ってもらいたい。「河北町を元気に!」「かほく冷たい肉そばを食べて笑顔のあふれる町にしたい!」という想いを持つ人間が集まって活動しています。
京吉は富山県射水市で150年以上続く企業で、「富山湾で採れた海の幸を伝統と革新の発酵技術で食卓へお届けする」をコンセプトに、地元地域の新湊の郷土料理を味わえる商品づくりを行っています。