ぺろっと食べれるスープ鍋の素　トマト味 3袋セット

□　内容量：２００ｇ×３袋
□　賞味期限：製造日から２年
□　アレルゲン（特定原材料）：小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉
□　配送形態：常温
□　配送リードタイム：８営業日以内に発送
□　配送日指定：可

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・こちらの商品は簡易梱包でお届けとなります。



。宮崎県児湯郡川南町で牛乳・生乳の販売・卸をしている会社です。
創業以来「生乳の価値を上げる」ことを目的に、今では当たり前となった生乳100％の牛乳を作ることへの歩み、低温殺菌製法を取り入れたり、一軒の乳農家で作る乳農家ブランドの立ち上げを行っています。

チーズを作る際に出てくる「ホエー」は、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素が含まれています
しかし、アリマン乳業はそんな「もったいない！」に待っていたんです。 ホエープロジェクト
を立ち上げ、健康にも、地球にも、優しい商品を宮崎県の仲間と作りました。

最初はジャムや甘酒や豆乳に混ぜたり、ペーストしたり、試行錯誤しましたがどれもうまくいきませんでした
。出会って多くのアイデアをいただき、犬用のアイスや肉のホエイ漬け、スープ鍋の素などさらにチャレンジを重ねました。このスープ鍋の

素は同じように廃棄されている干し椎茸の戻し汁を使って
干し椎茸の戻り汁にはグアニル酸やアミノ酸などの旨味成分が溶け出しており、ホエーに合わせることでまろやかなコクと深い旨味が生まれます

。試してみたり、しいたけに集まってみたりしましたが、当初はなかなか納得できる形になりませんでした。
何度も試作をする中で、牛乳もしいたけも苦手な人が多いという点で共通してました
トマトにはリコピンやクエン酸など
が含まれており、明るい色とすっきりとした風味を与えます。
こうしてトマトを続けることで、さらに美味しさがアップしました。
椎茸のうま味をベースに、チーズのコク、そこにトマト味でさっぱりと仕上げました

。を選ばない万能な鍋の素です。
ストレートタイプでお湯で温めるだけでぺろっと食べてしまう美味しいスープ鍋が作れます！肉
や野菜はもちろん、チーズやパスタなどにも合います。
さんのスープで包み込まれて、ふわっと柔らかく仕上がります。
廃棄されるはずだったホエイと干しシイタケの戻り汁を再利用することで、環境にも優しく、コスパにも優れた商品です。