ぺろっと食べれるスープ鍋の素　トマト味 3袋セット

□ 内容量：２００ｇ×３袋
□ 賞味期限：製造日から２年
□ アレルゲン（特定原材料）：小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉
□ 配送形態：常温
□ 配送リードタイム：８営業日以内に発送
□ 配送日指定：可

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・こちらの商品は簡易包装でお届けとなります。 ・こちら
の商品はiiFOOD限定セットとなります。

アリマン乳業は『生乳の価値を上げる』をテーマに、３代を経て宮崎県児湯郡川南町で牛乳・生乳の販売・卸をしている会社です。
創業以来「生乳の価値を上げる」ことを目的に、今では当たり前となっている生乳100％の牛乳を作ることへの歩み、低温製法を取り入れたり、一軒の乳農家で作る乳農家ブランドの立ち上げを行っています。

チーズを作る時に出てくる「ホエー」は、たんぱく質やビタミン、ミネラルなどの栄養素が含まれているにもかかわらず、小さいメーカーは廃棄するしかありませんでし
た
。

健康の前に、
まずは美味しい。

最初はジャムや甘酒や豆乳に混ぜたり、ペーストしたりと、考えましたがどれもうまくいきませんでした。

この鍋の素は同じように活用方法がなく廃棄されている干し椎茸の戻り汁を作ってました
。

しかしそのあとも苦戦の連続でした。
味のバランスを牛乳に寄せてみたり、椎茸に集まってみたりしましたが、なかなか満足できる味になりませんでした。 何度も試作をしながら、牛乳もしいたけも苦手な人が多いという点で共通していることや、豆乳やキムチと比べてパンチが弱いことに気付きました。

そこで、椎茸のうま味をベースに、チーズのコク、トマト味でさっぱりと仕上げました。 トマトにはリコピンやクエン酸などが
含まれており、明るい色とすっきりとした風味を与えてくれます。

鍋スープの素は、具材を選ばない万能な鍋の素です。
肉や野菜はもちろん、チーズやパスタなども合います。
どんな具材でも、ミルク屋さんの鍋スープに包まれふわっと柔らかく仕上がります。ストレートタイプなので、
お湯で温めるだけでぺろっと食べてしまう美味しいスープ鍋ができます。