モッツアレラチーズ2種4個セット

□　内容量：
　　オリジナル：１００ｇ×２個
　　ブラックペッパー：１００ｇ×２個
□　賞味期限：製造日から３０日
□　アレルゲン（特定原材料）：乳
□　配送形態：冷蔵
□　配送リードタイム：５営業日以内に発送
□　配送日指定：可

・お客様都合によるキャンセル、返品、交換はお受けできません。

株式会社ホワイトファーメントは、市内唯一のチーズ・バター作りに取り組んでいる企業です。
牛の生乳100%を使用し、本物の材料を生かした本物ならではの豊かなコクと優しい風味のバターとチーズを製造しており、店舗である「地球屋バターファクトリー」で販売もしています。

手作りのモッツァレラチーズは、クセがなく独特の弾力が特徴で、生乳感たっぷりのフレッシュチーズです。
シンプルなオリジナルとブラックペッパーの2種類をセットにしました。

ミルクの成分がぎゅっと詰まっているので、旨味成分が流れ出ないように丁寧に包み込むように手作りしています。
しっとりとなめらかな舌触りで程よい硬さなので、そのまま食べてもちもち感を楽しむのはもちろん、熱を加えてとろけるような食感を楽しむこともできます。

よけいなものは使わず新鮮な生乳を使用しているので、素材本来の自然な風味を存分に味わえます。
おつまみとしてだけでなく、カプレーゼなどの前菜、サラダ、パスタ、ピザ、フライなど、様々な料理に活用できます。
大切な方への贈り物にもおすすめです。