はさめず詰め合わせセット（醤油・ゆずぽん酢・めんつゆ）／持ち手付き箱

□　内容量：
　　１２０ｍｌ（はさめずこいいろ／はさめずうすいろ／はさめずさしみ／ゆずの舞／めんつゆ／はさめずとこしへ本醸造）
□　賞味期限：
　　充填日より１年半（はさめずこいいろ／はさめずうすいろ／はさめずさしみ）
　　充填日より１２ヶ月（ゆずの舞／めんつゆ／はさめずとこしへ本醸造）
□　アレルゲン（特定原材料）：大豆・小麦・さば
□　配送形態：常温
□　配送リードタイム：３営業日以内に発送
□　配送日指定：可

・お客様都合によるキャンセル、返品、交換はお受けできません。

「はさめず」とは、調味料であるにも関わらず一品料理に引けを取らない味わいを持ち、まさしく、箸で挟めない料理。
それが福岡醤油店のロングセラー商品「はさめず」です。
明治より伊賀の地で昔ながらの醤油を製造する福岡醤油店で一番人気の「はさめず醤油」を中心に、福岡醤油店こだわりの商品をセットにしました。

●はさめず　こいいろ
創業以来百十余年の伝統が生み出した生揚げ（丸大豆仕込）に植物性アミノ酸等を加え、新しい創意・工夫を融合してできた新時代の傑作です。
徹底した味へのこだわりに妥協はありません。
使いみちは多種・多様です。煮てよし、かけてよし。ここからは、料理する人自身の創意・工夫が生きてきます。
本品を使って、いろんな調理のバリエーションをお楽しみいただけます。
福岡醤油店のベストセラー商品です。

●はさめず　うすいろ
透き通るような淡い色合いと、色からは想像できない濃厚な味が特徴の商品です。
塩分濃度は約12％程度と低くこいいろと同等の数値です。
関西風の色をつけたくない料理にはこちらをお使いください。
使いみちは多種・多様。色は薄くてもエキスは濃いので、うどんのだしやすましなど汁物によくあいます。
もちろん煮物もＯＫ。炊き込みご飯などもきれいに仕上がります。

●はさめず　さしみ
たまりタイプのはさめずで少し甘め。刺身用はもちろん、魚の煮つけやてり焼き、佃煮、焼肉のたれの合わせ等、いろんな使い方ができます。
こいいろよりもさらに色が濃い、たまりタイプ のしょうゆです。
お刺身はもちろん、煮魚料理にもよく合います。てり焼き・焼き肉のタレづくり、佃煮など、使いみちも多様。
こいいろやうすいろとブレンドして新しい味をつくることもできます。
いろんな料理にチャレンジしてみて下さい。

●めんつゆ
はさめずをベースに、かつおだし・こんぶだしを加えためんつゆタイプのだし醤油です。
お素麺のつゆ（2倍希釈）をはじめ、多様な使い方ができる便利な商品です。
塩分少なめでやさしい味です。

※開封後は必ず冷蔵庫に入れてください。

●とこしへ（本醸造）
良質の三重県産丸大豆で仕込んだもろみの中でも、２年以上寝かせたものの一番しぼりだけを使用しています。
「キリン式絞り機」でじっくりと絞り、雑味のないすっきりとした味わいが特徴です。
はさめずの原点となる伝統の味です。
ぜひお刺身・冷やっこ等にお使いください。

●ゆずの舞
香り高い徳島県産実生ゆずと、醸造酢、醤油を合わせた色鮮やかなポン酢醤油です。
酸味のきいたさっぱりとした仕上がりで、はさめず醤油に次ぐ人気商品です。
瓶の中をゆずの皮がひらひらと舞っており、これが本品の名前の由来です。
しょうゆと醸造酢をベースに、南徳島産の実生ゆずの果汁を使用しています。
鍋物などの一般的なポン酢の使い方に加え、ノンオイルドレッシングとして野菜にかけたり、工夫しだいでお料理にアクセントをつけていただけます。