【オリジナルセット】へしこ満喫セット

崎田商事株式会社

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通常価格 3,500円
税込み

□ 内容量:
  へしこ風味米糠あられ :50g×1個
  SABALIFEへしこ:1切×1個
  へしこだし漬け茶:(へしこ切身2切入×1袋、だし10g×1袋)×1個
  へしこ茶漬け:(へしこ切身2切×1袋、茶パック1袋)×1個
  丹後ジャーキー:25g×1個
□ 賞味期限:製造日より3ヶ月
□ アレルゲン(特定原材料):小麦・大豆・さば
□ 配送形態:常温
□ 配送リードタイム:3営業日以内に配送
□ 配送日指定:可
・お客様都合によるキャンセル、返品、交換はお受けできません。
・こちらの商品は簡易梱包でお届けとなります。
・こちらの商品はiiFOODでセット組をさせていただいたオリジナルセットです。


若狭湾沿岸の郷土料理「へしこ」を海の京都・舞鶴になじみのない地域の人にも美味しくてほしいという思いから商品開発をしました。
へしこは丹後地方の伝統的な製法を引き継ぎ、丹後地方の食文化を継承しています。
ご飯と一緒に食べたり、お茶漬けや酒のおつまみが主流ですが、さらにお手軽にお召し上がりいただくために、ジャーキーやあられなど「へしこ」を使った商品も販売しています。

 ●へしこ風味米糠あられ
自社製造の「へしこ」を漬けた際に出来る、へしこ風味の米糠を練り込んだ醤油仕立てのあられです。

●SABALIFE
へしこサバを糠にした「へしこ」です。
丹後半島、若狭地方の伝統食として親しみやすい「へしこ」は通常糠を落としていただきますが、SABALIFEは加熱加工によりそのままお召上がりいただけます。
お酒のあて、ご飯と一緒に、チャーハンやパスタ、ピザなどの道具材にもお使いいただけます。
次世代に伝統食を繋ぎたいという想いから考えた一品です。

●へしこだし茶
「鯖へしこ」で代表的な食べ方と言えば「お茶」です。
殺菌加熱済みのへしこ切り身と、昆布・かつおの風味豊かなダシをセットにした「へしこだし茶」は、漬け漬けご飯上にへしこを乗せ、お湯で溶いたダシをかけるだけの簡単な作り方でお召し上がりいただけます。 

●へしこ茶漬け
「へしこ」と煎茶のティーパックをセットにしました。

●丹後ジャーキー
国産サバを使用した鯖へしこの燻製風ジャーキーです。
燻製の風味とヘシコの塩辛さがお酒のおつまみに良く合います。
お茶漬けの具や、卵かけご飯のトッピングにも合います。

 

 

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