たけのこのお焼き4種セット

加茂女

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通常価格 2,160円
税込み
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たけのこのお焼き4種セット

たけのこのお焼き4種セット

2,160円

□ 内容量:
100g×4個(プレーン1個、ブラックペッパー1個、きのこ1個、あずき1個)/
100g×8個(プレーン2個、ブラックペッパー2個、きのこ2個、あずき2個)
□ 賞味期限:出荷日より1ヶ月
□ アレルゲン(特定原材料):醤油・小麦
□ 配送形態:冷凍
□ 配送リードタイム:3営業日以内に配送
□ 配送日指定:可

・お客様都合によるキャンセル、返品、交換はお受けできません。

手入れがされていない放置竹林への不法投棄などによる環境・景観悪化対策のため、NPO法人として整備活動を続けてきましたが放置竹林はどんどん増える一方。
どうにしかしてもっと減らせないかを考え、「竹を食べて減らそう」という活動に行きつきました。

京都山城の筍は柔らかく甘みがあり、ブランド筍として古くから注目されている山の幸です。
この美味しい筍をを使って魅力ある食品を作れば、きっと竹への関心も集まる。
そんな思いで商品開発・製造販売を行っています。

お焼きは竹をイメージし、細長く作り蒸し焼きにしています。
生地にも竹の微粉末を練り込んで具材にも地元である京都やましろ産の筍を使い、プレーン・ブラックペッパー・きのこ・小豆と4種類の味をご用意しています。
素朴なおかずを具材としてたっぷり食べられるおやきは、筍を思う存分味わうのにぴったりの料理です。
食事として、小腹が空いたときのおやつとして、おすすめです。

・プレーン
豚と筍入りの定番おやきです。
2009年秋に山城地域ふるさと加工食品コンクールで最優秀賞受賞をしました。

・ブラックペッパー
豚と筍にコショウを利かせたおやきです。
ピリリと辛く、ビールなどお酒のアテとしてぴったりです。

・きのこ
しいたけ、しめじ、筍が入っています。
きのこの食感と旨味が筍とマッチした一品です。

・あずき
あずきと筍が入っています。
シナモンの香りが効いた甘さ控えめのスイーツおやきです。




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