生姜＆らっきょう　ごはんがおいしいシリーズ　6点セット

□　内容量：
　　生姜の佃煮：５０ｇ×２個
　　生姜ガリ：５０ｇ×２袋
　　おかずらっきょう：６０ｇ×２個
□　賞味期限：製造日から１２ヶ月
□　アレルゲン（特定原材料）：小麦、大豆、ごま
□　配送形態：常温
□　配送リードタイム：６営業日以内に発送
□　配送日指定：可

・お客様都合によるキャンセル、返品、交換はお受けできません。
・こちらの商品は簡易包装でのお届けとなります。

エスランドルは鹿児島県の豊かな自然環境で育てた作物を使い、食の可能性を追及しています。
「お客様に感動をお届けしたい」
「農作物本来の味・香り・色をそのままに楽しめる商品を作りたい」
そんな思いから商品の開発を進めています。

●おかず　らっきょう
シャキシャキらっきょうのおかか佃煮。
ごはんのお供に、料理の隠し味に、万能調味料として使えます。
日本で一番長い砂丘地（吹上浜砂丘）で栽培された、鹿児島県産砂丘らっきょうを毎日手軽に食べられるよう、かつおぶしの香り豊かな佃煮にしました。
刻んだらっきょうのシャキシャキした食感や風味を活かしながらかつお節・昆布の旨みを加えた醤油ベースの味付けは、「和」のふりかけとして料理に加えると味わいに奥行きが出ます。

●ごはんがおいしいしょうがの佃煮
醤油と昆布とかつお節をベースに、ピリッとあとひく辛さがやみつき。
生姜を皮ごと・丸ごと使用するので、品質のチェックには余念がありません。
丁寧に処理した生姜を醤油ベースのオリジナルの調味料でじっくりと炊き上げていきます。
かつお節・昆布・ごまなどじっくりと旨みを凝縮させていき、釜から良い香りが立つと完成です。
ごはんのお供はもちろんのこと、豆腐の上に添えたり季節の野菜と合えるなど、毎日ご使用いただけます。

●あっさりおいしいしょうがのガリ
サッパリとした味わいに生姜のピリッとした風味が際立ちます。
ガリに使用する生姜は一つ一つ丁寧に皮を剥きます。
そうすることで滑らかな食感になります。その後オリジナルの調味液に漬け込みます。
サッパリとした味わいはお寿司のお供としてもちろんのこと、お酒のおつまみや料理のアクセントにも最適です。