鹿児島県産　乾燥生姜粉末　６点セット

□　内容量：１５ｇ×６個
□　賞味期限：製造日から１２ヶ月
□　アレルゲン（特定原材料）：なし
□　配送形態：常温
□　配送リードタイム：６営業日以内に発送
□　配送日指定：可

・お客様都合によるキャンセル、返品、交換はお受けできません。
・こちらの商品は簡易包装でのお届けとなります。

エスランドルは鹿児島県の豊かな自然環境で育てた作物を使い、食の可能性を追及しています。
「お客様に感動をお届けしたい」
「農作物本来の味・香り・色をそのままに楽しめる商品を作りたい」
そんな思いから商品の開発を進めています。

皮ごと凝縮された生姜の乾燥粉末。
使用する生姜は地元鹿児島県の生姜生産者から直接仕入れた新鮮なもの。
畑から持ち込まれて洗浄するときに生姜を手で割ると「パキッ」と音がするほどの鮮度です。

洗浄された生姜は素早く一つずつ丁寧に下処理していきます。
皮ごと・丸ごと使用するので、品質のチェックには余念がありません。
下処理された生姜は一度加熱され、粉末に仕上がります。
生姜は乾燥することによって生姜が本来もつ「ジンゲロール」が変化し、「ショウガオール」という物質に形を変えます。
この生姜粉末は乾燥生姜が持つ成分はもちろんのこと、生姜本来の香り・旨味を活かしていますので、封を開けた瞬間に生姜の香りをを楽しんでいただけます。
飲み物に、お料理に、幅広く使えます。