しまんと地栗モンブラン　9個セット

□　内容量：９個
□　賞味期限：製造日から６０日
□　アレルゲン（特定原材料）：乳
□　配送形態：冷凍
□　配送リードタイム：１０営業日以内に発送
□　配送日指定：可

・お客様都合によるキャンセル、返品、交換はお受けできません。

株式会社四万十ドラマは1994年に高知県高岡郡四万十町で創業した企業です。
事業内容としては広く展開しており、物品販売・商品開発・カフェ運営・通信販売・観光交流・ノウハウ移転などをしながら、地域に根差した活動をしています。

四万十の自然の恵みを受けて実った、しまんと地栗の甘さを活かした「しまんと地栗モンブラン」。
加えるものはシンプルに。
ずっしりと大粒で甘い、しまんと地栗の風味をしっかり感じていただけるモンブランです。

しまんと地栗モンブランは、栗そのものの甘さを活かして加える砂糖の量は控えめにしているので、栗本来のやさしい甘みをお楽しみいただけます。
また、四万十ドラマでは主として使用する砂糖に白砂糖は使用せず、国産のきび糖を使用しています。
きび糖のやわらかな甘みが素材そのものの味を引き立ててくれています。

栗の風味をさえぎらないように、無糖の生クリームの上に優しい甘さのきび糖を加えたモンブランクリームをひとつひとつ手絞りしています。
一番上には、カットした栗の渋皮煮をトッピングして食感にアクセントを加えています。

香料などの添加物はもちろんのこと、一般的なモンブランに使われることの多いスポンジやブランデーも使用していません。

解凍時間の目安は、冷蔵庫にて4時間前後となります。
冷蔵庫の設定温度等により、解凍時間は前後する場合があります。
解凍後は当日中にお召し上がりください。

こちらの商品をお買い上げいただくと栗の植樹に貢献ができます。
対象商品を1点買うごとに栗の植樹代として50円が寄付されます。
栗の植樹は1本あたり1,000円かかり、20点購入で1本の栗の木が植樹できるようになっています。